неделя третья - четверг - путешествие в Изу и Хаконе - первый день

часа в 2 уже были на станции. добрались до станции, на которой нужно было пересаживаться в скоростной поезд(за этим то и купили билеты в прошлую субботу). на этой станции останавливаются только некоторые поезда, а самые скоростные пролетают без остановок. здесь мне и удалось поснимать японские скоростные поезда (新幹線) в движении. вообще наблюдать их - захватывает дух. только-только появился вдалеке, а через какие-то секунды уже мчится рядом с тобой. шум и скорость просто поразительные. как нибудь нужно будет туда вернуться и просто постоять с часик, понаслаждаться пролетающими поездами.



не успев как следует раствориться в эмоциях от проносящихся поездов, пришло сообщение на телефон, что наша знакомая заняла нам места в следующем поезде. она села в поезд на одну остановку раньше нас и минут через десять мы и сами сели в тот же поезд, нашли ее в вагоне и после этого всё время до нашей конечной остановки наперебой рассказывали ей, как мы одолевали фуджияму пару дней назад. приехав в Атами(熱海) мы пересели на обыкновенный поезд. этот "обыкновенный"(то есть не скоростной) поезд шел вдоль побережья. чтоб люди не ломали шеи, наслаждаясь красивыми видами, в поезде кресла, которые находились на стороне красивых видов, были поставлены параллельно окну. в таком поезде я ехал впервые. вообще я оценил эту чью-то задумку. хоть людей в такой вагон можно посадить меньше, но зато те, кто сидит, получает реальное удовольствие от поездки.

наша цель на сегодня - добраться в изукоген(伊豆高原)


View Larger Map

до станции добрались достаточно поздно. пересели в автобус. было уже темно. тем не менее, можно было рассмотреть что есть вокруг. к моему очень большому удивлению, мне начало казаться, что я в америке. домики были выстроены на манер американских домиков. я обратился за объяснениями к нашей знакомой. как выяснилось, в данном месте у богатых японцев дачи. и строят они их специально так, как не везде в японии. почему? а чтоб казалось, что они приехали отдыхать на дачу в другую страну. ; )



добрались до отеля. и вот с этого момента я в принципе не переставал удивляться до самой субботы.

наша знакомая на себя взяла всё: заполнение бумажек, разговоры с обслуживающим персоналом и самое главное - перевод японского с ахрененного уровня вежливости, который я сколько не учу, все равно не понимаю, в простой язык, который мы понимаем. после заполнения бумажек нас повезли в наш коттедж. показали как и что там внутри, показали где что включается. мы сбросили там своё барахлишко и нас повезли назад в основное здание, куда мы пришли ранее. нас ждал ужин.

а вот ужин требуется описать особливо... очень многие, отведав суши, приготовленные в "японском ресторане" в америке, россии или ещё где, считают, что они всю эту японскую кухню познали до ее глубин. мы, прожившие в Японии три месяца в том году и уже почти месяц в этом году, считали, что если мы попробовали ее и не всю, то по крайней мере удивить нас уже нечем. удивились сильно.. очень сильно.

значит подошли мы к столу. как полагается, надо подняться на пару ступенек. на самой первой нужно снять обувь. столик сам на коротеньких ножках, лишь бы засунуть ноги под него. у японцев с этим проблем нет, они могут подвернув ноги сидеть часами. у нас разумеется кости к такому не привычные. сели. уже был накрыт стол. кое какая еда уже стояла. фотографии не очень хорошего качества - снимал не своей камерой да и нет у меня здесь фотошопа довести до ума. значит смотрим.



на столе стояло куча всяких разных тарелочек. в каждой тарелочке какая-то еда. ещё перед каждым стояла персональная рисоварка, в которой, в момент как мы сели за стол, был сырой рис, вода и маленькие креветки. как только мы сели, нам зажгли горелки, которые, пока мы ели все остальное, приготавливали нам рис.



принесли на всех блюдо с сашими. можно рассмотреть, что та рыба, которую разделали, принимает участие в украшении блюда. разумеется сашими было наисвежайшее. мне даже показалось что рыбья голова несколько раз пошевелила ртом. также было сашими из какого-то моллюска, засервированное в его же раковине.

ещё перед каждым стояла персональная горелка с эдакой кастрюлькой без крышки. в ней была просто вода. когда мы сели, горелки зажгли и вода стала подогреваться. это было набе. в этой кипящей воде можно было себе отварить тонко нарезанные овощи и рыбу. это все лежало у каждого отдельно.





было вкусно. даже неожиданно вкусно. вот так вот мы и сидели. попивали сакэ, добавляли в кипящую воду то одно, то другое, вынимали, ели. вперемешку закидывали в рот всякие маринованные вкусняшки, сашими, итд. описать всё просто невозможно. но всё было очень изящно подано, вкусно приготовлено и что самое интересное - выглядело очень полезным. не было ничего жареного, не было мяса, никакого жира и никаких острых приправ. и при всём при этом, было просто обалденно вкусно. как только доедалось одно, сразу же приносилось другое. чего там только не было.. я уже всего и не вспомню. вот например фотография каких-то вкусно замаринованных овощей и мисо-суп из краба.



я просто жрал как не ф себя. съел всё, но и девченки тоже не отставали. когда мы расправились с основной едой, наши красиво расписанные подносы унесли и принесли десерт.



как и всё до этого, десерт был верхом простоты и изящества. маленький тортик и пара апельсиновых полу-долек. ну и разумеется зеленый чай. чай был местный, чем собственно эта префектура японии и знаменита(и гордится соответственно). кажется, что десерта маловато. но на самом деле почуствовать себя сытым и принести законченность столь обильной трапезе - как раз то, что нужно.

вернулись в наш коттедж. в коттедже на улице было сделано вот такое вот сооружение так, чтоб снаружи и из дома никто не мог видеть.



вот и пошли мы по очереди в этот онсен. вода была горячая, можно было уловить из запаха, что она не просто из под крана. насидевшись в онсене вволюшку, завалились спать. завтра утром нас в 8 утра забирали из коттеджа и путешествие продолжалось....