Wednesday, April 2. 2008день шеÑтнадцатый - ÑпонÑкий зеленый чай
ÑÐµÐ³Ð¾Ð´Ð½Ñ Ñнова училиÑÑŒ. ÑÐµÐ³Ð¾Ð´Ð½Ñ Ñƒ Ð¼ÐµÐ½Ñ Ð±Ñ‹Ð»Ð¾ два индивидуальных клаÑÑа. Ñказать, что Ñ ÑƒÑтал, когда Ñ Ð²Ñ‹ÑˆÐµÐ» из универа - ничего не Ñказать. дошли до дома, ÑброÑили Ñумки, Ñразу же пошли в магазин. купили еды, притащили домой, подождали пока ÑготовитÑÑ Ñ€Ð¸Ñ. мы оказываетÑÑ Ð±Ñ‹Ð»Ð¸ наÑтолько голодны ÑегоднÑ(оÑобенно Ñ), что Ñъели почти вÑÑ‘, что принеÑли из магазина, Ð²ÐºÐ»ÑŽÑ‡Ð°Ñ Ð·Ð´Ð°-а-а-аровую редьку. вообще Ñ Ð¿Ð¾Ð¹Ð¼Ð°Ð» ÑÐµÐ±Ñ Ð½Ð° мыÑли, что Ñ Ð¿Ñ€Ð¾Ñто в ÑÐµÐ±Ñ Ð²Ñе запихивал. Лена тоже заметила. Ñтот Ñффект Ñ Ð² Ñебе здеÑÑŒ наблюдаю иногда. на обед вроде нормально поели, плотненько так. без мÑÑа конечно, но вышел Ñ Ð¸Ð· лапшичной вполне Ñытым. короче моё тело наверное к меÑтным харчам еще не приÑпоÑобилоÑÑŒ. или в мозг много калорий уходит при учебе. :-)
вобщем поÑле еды у Ð¼ÐµÐ½Ñ Ð±Ñ‹Ð»Ð¾ такое ощущение, что Ñ Ñ†ÐµÐ»Ñ‹Ð¹ день ворочал мешки Ñ Ð¿ÐµÑком. залегли Ñпать чаÑов в 7 вечера. проÑнулиÑÑŒ в 11:30. поделали домашнюю работу и ÑÐµÐ¹Ñ‡Ð°Ñ Ð²Ð¾Ñ‚ пишу. хотел бы ÑÐµÐ³Ð¾Ð´Ð½Ñ Ñ€Ð°ÑÑказать про ÑпонÑкий чай. Ñен-ча Ñен-ча. Ñто Ñамый раÑпроÑтраненный вид чаÑ. людÑм, оÑобо много не пробовавших в Ñвоей жизни зеленых азиатÑких чаёв, Ñ Ð±Ñ‹ порекомендовал начать именно Ñ Ñен-ча. еÑли он не понравитÑÑ, можно оÑтальные вообще не пробовать. как правило Ñен-ча пьётÑÑ Ñ…Ð¾Ñ€Ð¾ÑˆÐ¾ Ñам по Ñебе. иногда вÑтречаетÑÑ Ñен-ча Ñ Ñ†Ð²ÐµÑ‚Ð°Ð¼Ð¸ Ñакуры. он чуток дороже, но пахнет проÑто обалденно. иногда он так и называетÑÑ Ð² переводе: "чай ÑпонÑÐºÐ°Ñ Ð²Ð¸ÑˆÐ½Ñ" или что нибудь в таком духе. рекомендую попробовать хоть один раз. конечно раз на раз не приходитÑÑ. в оÑновном, вÑÑ‘, что мы пробовали было очень хорошо, но один раз взÑли мы и какашку. вобщем еÑли не Ñильно понравитÑÑ, дайте второй шанÑ. генмай-ча генмай-ча. Ñтот чай - мой Ñамый любимый. на картинке может выглÑдеть Ñтранновато. но вообще Ñто вÑÑ‘ тот же Ñамый проверенный годами Ñен-ча вмеÑте Ñ Ð¶Ð°Ñ€ÐµÐ½Ñ‹Ð¼ риÑом. иногда некоторые риÑинки бывают похожи на попкорн, как на картинке. когда Ñ Ð¿Ð¾Ð¿Ñ€Ð¾Ð±Ð¾Ð²Ð°Ð» Ñтот чай в первый раз, в голову пришла мыÑль: Ñ‡Ð°Ñ Ñ Ð·Ð°Ð¿Ð°Ñ…Ð¾Ð¼ жаренных Ñемечек. почему то Ñразу вÑпомнилÑÑ Ð²ÐºÑƒÑ Ñемечек в газетном кульке Ñ Ð´ÐµÐ´Ñтва. Ñ Ñ‚ÐµÑ… пор Ñ Ñтот чай и предпочитаю. при заварке лиÑÑ‚ÑŒÑ Ñ‡Ð°Ñ Ð¾Ð¿ÑƒÑкаютÑÑ Ð½Ð° дно почти Ñразу же, а Ñ€Ð¸Ñ Ð¿Ð»Ð°Ð²Ð°ÐµÑ‚. через некоторое Ð²Ñ€ÐµÐ¼Ñ Ð¸ он тонет. нужно около 3Ñ… чайных ложек на литр чаÑ, Ñ Ð¾Ð±Ñ‹Ñ‡Ð½Ð¾ делаю две ложки генмай-ча и полложки Ñен-ча. Ñначала Ð²ÐºÑƒÑ Ð¼Ð¾Ð¶ÐµÑ‚ показатьÑÑ Ñтранным. рекомендую попробовать Ñ…Ð¾Ñ‚Ñ Ð±Ñ‹ раз. ма-ча. Ñтот чай - даже не лиÑтьевой. точнее его делают из лиÑтьев Ñ‡Ð°Ñ ÐºÐ¾Ð½ÐµÑ‡Ð½Ð¾. но Ñто Ñтертые в порошок лиÑÑ‚ÑŒÑ Ñ‡Ð°Ñ. Ñтот чай немного терпковатый. но Ñто не ÑÐ°Ð¼Ð°Ñ Ð¾ÑÐ½Ð¾Ð²Ð½Ð°Ñ ÐµÐ³Ð¾ оÑобенноÑÑ‚ÑŒ. Ñтот чай иÑпользуют в ÑпонÑких чайных церемониÑÑ…. в Ñтих церемониÑÑ… Ñ Ð¿Ð¾ÐºÐ° еще Ñооброжаю мало, но вÑе что Ñ Ñлышал, Ñто то, что там Ñтолько правил, что Ñтрашно ÑтановитÑÑ. одно из них - о размешивании ма-ча. наливаетÑÑ ÐºÐ°ÐºÐ°Ñ Ñ‚Ð¾ ÑÐ¿ÐµÑ†Ð¸Ð°Ð»ÑŒÐ½Ð°Ñ Ð²Ð¾Ð´Ð°, Ð½Ð°Ð³Ñ€ÐµÑ‚Ð°Ñ Ð´Ð¾ Ñпециальной температуры(ни в коем Ñлучае не до кипениÑ), наÑыпаетÑÑ ÐºÐ°ÐºÐ¾Ðµ то определенное количеÑтво того порошка ма-ча, ма-ча Trackbacks
Trackback specific URI for this entry
No Trackbacks
|
QuicksearchCategoriesBlog Administration |