день пятьдесят седьмой - что мы едим часть4 - ещё о едe в ресторанах

вот как-то на днях сходили в торговый центр, распологающийся по соседству и опробовали еще кое какой местной еды. настроение было как раз правильное для того, чтоб попробовать что-нибудь новенького.. вот и попробовали. так как дело происходило в большом торговом центре, рестораном это сложно назвать. просто стоят столики со стульями и вокруг них находятся забегайловки, где заказываешь еду. абсолютно всегда есть визуальное представление того, что ты заказываешь. есть или фотография или из пластика сделанная очень похожая эмуляция каждого блюда. это очень помогает. иной раз просто не знаешь как то или другое называется и тыкаешь пальцем в картинку или на эту красивую пластмасску и говоришь "одну вот такого пожалуйста". выбивается цена, платишь и тебе дают устройство, которое соединено по воздуху с их компьютером. когда еда готова, эта штука пищит, подходишь, отдаёшь им эту штуку, забираешь свои подносы и идёшь к любому столику, который не занят и ешь. в конце возвращаешь поднос с посудой в ту же самую забегайловку, в специальное окно. вода - бесплатно. всегда стоят чистые стаканчики, берешь, наливаешь там же воды и неси к столу. вот на фотографии это всё хорошо видно. а теперь о самой еде..
в этот раз взяли два различных блюда. смогли прочитать название только одного. второе условно назвали так, на что это было похоже.. значит себе я взял яшияки-чизу, что в прямом переводе с японского на русский означает, нечто жаренное на камнях с(добавленным потом) сыром. подали мне это дело в такой деревянной коробочке(чтоб не обжечься случайно), в которой стоит чуть ли не докрасна раскалленный чугунный горшок. вот в этом чугунном горшке вся еда и есть. подаётся отдельно и яйцо. кстати говоря, если в японском ресторане с едой идёт яйцо - всегда сырое. разбиваешь себе это яйцо в еду, размешиваешь и ешь. моё яйцо стекло влево и за какие то 20 секунд зажарилось от температуры этого горшка. я всё это дело размешал и зажевал. вообще накидано в этот горшок было всякой всячины. в основном конечно рис, какое то мясо, проросшие бобы, какая-то морская капуста, еще какая-то зелень, кимчи, и ещё скорее всего кое-что, но я уже просто все не могу упомнить. но было вкусно и очень горячо. стоит такая штука 740 йен. многовато, но один раз надо было попробовать в обяз.
еда, которую взяли Лене, была не менее наворочена. название так и не узнали, просто ткнули пальцем на картинку. и нам вынесли нечто.. и назвали мы это в простонародии - "сопли с сухарями". короче состояло это дело из какой-то тонкой высушенной лапши, какой то зелени, ломтиков мяса, отваренных креветок, еще каких-то морепродуктов и залито какой-то, напоминающей по консистенции холодец, теплой субстанцией. выглядело это как минимум странно. но на вкус было даже очень неплохо. можно даже сказать, что мне эта штука понравилась больше чем ишияки. стоило 590 йен.