день двенадцатый - сакэ

сегодня была суббота. отдыхали. хотели было поехать куда-нибудь.. но передумали. остались дома. за полторы недели накопилась туча дел. постирали, убрались дома и так далее. под вечере сходили в местный супермаркет и закупились едой. заодно взяли сакэ.

саке здесь продается в обыкновенных бутылках и также продаёся в двухлитровых бумажных упаковках. те бумажные упаковки похожи на те, из под молока. долго стоял и выбирал. взял ту, что была красивше и по цене приемлема. принесли домой.. для тех кто не знает - большинство сортов сакэ пьют в горячем состоянии. обычно я сакэ грел в микроволновке.. японцы меня за это убили бы наверное. в нашей квартире здесь микроволновки нет, поэтому пришлось использовать традиционный японский метод - греть сакэ в горячей воде. именно так сакэ и подогревалось сотни лет. затем наливалось в маленькие керамические стаканчики и затем употреблялось.

по традиции, каждый стаканчик, также как и керамическая бутылочка, в которой подогревается сакэ, должны быть непропорционально сделаны. и обязательно вручную. эта непропорциональность олицетворяет несовершенство нашей человеческой жизни. конечно такого теперь в обыкновенном магазине не купишь, это к мастеру надо ехать и много денег платить.. вобщем мы обошлись обыкновенной посудиной из обыкновенного магазина. :) сакэ к слову сказать пошло очень хорошо. сакэ - это не рисовая водка, как многие думают. сакэ - это рисовое вино. рисовая водка наызвается по другому, о ней отдельно. ну так вот. пошло сакэ неплохо.. оно всего 15 градусов и, если не сухое, пьётся одинаково хорошо и женщинами и мужчинами. положительная сторона сакэ - опьяневаешь очень быстро(так как оно разогретое), и отрезвляешься тоже очень быстро(так как градусов очень мало). конечно при желании можно очень неплохо наклюкаться. но это при желании.